Sofra Türkisches Restaurant

Kalte und Warme Vorspeisen (Mezeler)

Ballonbrot

Dazu Butter und Weißkäse

13,90 €

Cacık

Tzatziki mit Joghurt, Gurken, Petersilie und Knoblauch

6,50 €

Beyaz Peynir Tabağı

Schafskäse-Teller mit Schafskäse, Tomaten und Oliven

9,50 €

Acı Ezme

Scharfe Paste mit Zwiebeln, scharfer Paprika, Tomaten, Paprikamark und Petersilie.

7,50 €

Haydari

Joghurt-Creme mit Joghurt, Knoblauch, Olivenöl und Dill

7,50 €

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Gewickelte Weinblätter in Olivenöl mit Reis

9,50 €

Şakşuka

Geschmortes Gemüseragout

11,00 €

Patlıcan Ezmesi

Auberginen-Paste

10,90 €

Humus

Kichererbsen-Püree

7,50 €

Sigara Böreği

Käseteigröllchen

9,50 €

Karışık Kızartma

Gebratenes Gemüse

12,50 €

Havuc Tarator

Türkische Karotten Creme

9,50 €

Karışık Meze - 1 Person

Verschiedene Sorten kalter Vorspeisen

11,00 €

Karışık Meze - 2 Personen

Verschiedene Sorten kalter Vorspeisen

18,00 €

Suppen (Çorbalar)

Mercimek Çorbası

Linsensuppe

7,00 €

İşkembe Çorbası

Kuttelsuppe

8,50 €

Et Paça

Fleischsuppe

9,00 €

Yayla Çorbası

Joghurtsuppe

7,00 €

Beyran Çorbası

Eine spezielle Lammfleischsuppe

9,50 €

Salate (Salatalar)

Peynirli Çoban Salatası

Hirten Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Schafskäse und Zitronen-Olivenöl-Dressing.

12,90 €

Sogan Salatası

Türkischer Zwiebel-Salat mit Zwiebel, Petersilie, Sumak und Granatapfelessig.

7,50 €

Tavuk Salatası

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Petersilie, Gouda, Olivenöl-Dressing

17,50 €

Gemischter kleiner Salat

7,50 €

Dönergerichte (Döner Yemekleri)

Salate: grüner Salat, Tomaten/Gurken, Zwiebeln, Kraut

Saucen: Tzatziki, Cocktail, scharfe Sauce

Döner

Dönerfleisch im Fladenbrot mit Kalbfleisch, Salat, Sauce

8,50 €

Veggie Tasche

Ofengemüse im Fladenbrot mit Aubergine, Zucchini.
Paprika, Kartoffeln, Möhren, Salat, Sauce.

7,50 €

Döner Spezial

Dönerfleisch & Ofengemüse im Fladenbrot

12,00 €

Pizza Sade Lahmacun

Türkische Pizza ohne Belag

6,00 €

Pizza Açık Lahmacun

Portionierte türkische Pizza mit Salat, Sauce

9,50 €

Pizza Findik Lahmacun

mit Salat, Sauce

9,50 €

Pizza Lahmacun Dürüm

Eingerollte türkische Pizza mit Salat, Sauce

9,00 €

Pizza Dönerli Lahmacun Dürüm

Eingerollte türkische Pizza mit Dönerfleisch, Salat, Sauce

12,00 €

Döner Dürüm

Gerolltes Fladenbrot mit Dönerfleisch, Salat, Sauce

11,50 €

Döner Porsiyon

Portion Dönerfleisch

12,00 €

Döner Üstü Pilav

Döner auf Reis (kleine Portion)

12,50 €

Döner Tabağı

Dönerteller mit Dönerfleisch, Reis oder Pommes frites, Salat, Sauce

18,50 €

Pomm Döner

Dönerfleisch mit Pommes frites, Sauce

12,50 €

Büyük Döner Tabağı

für 2 Personen
Große Dönerplatte mit Kalbfleisch, Reis, Pommes, Salat, Tzatziki, scharfe Sauce.

32,00 €

İskender Kebabı

Geröstetes Fladenbrot, Dönerfleisch, Joghurt, Peperoni, Tomaten, Sauce und zerlassene Butter

21,50 €

Sofra İskender Kebabı

Geröstetes Fladenbrot, Dönerfleisch, Lammstücke, Joghurt, Peperoni, Tomaten, Sauce, Butter.

25,90 €

Pide (Türkische Teigspezialitäten)

Türkische Teigspezialitäten aus dem Holzbackofen
Zu jeder Pide servieren wir einen kleinen Salat

Kıymalı Pide

Teigschiffchen mit Hackfleisch

12,90 €

Peynirli Pide

Teigschiffchen mit Schafskäse oder Gouda

12,90 €

Ispanaklı Yumurtalı Pide

Teigschiffchen mit Blattspinat, Schafskäse und Ei

12,90 €

Dönerli Pide

Teigschiffchen mit Dönerfleisch und Käse überbacken

14,90 €

Vejetaryen Pide

Teigschiffchen mit Blattspinat, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Champignons und Käse

14,90 €

Antalya Pide

Teigschiffchen mit Sucuk, Oliven, Schafskäse und Gouda

14,90 €

Sofra Pide Deluxe

Teigschiffchen mit Döner, Sucuk, Schafskäse, Gouda und scharfer Paste

15,50 €

Kuşbaşı Pide

Teigschiffchen mit geschnetzeltem Fleisch

14,90 €

Fleischgerichte vom Holzkohlegrill

Diyarbakır Ciğer Şiş

Kalbleberspieß mit Zwiebeln, Paprika und Salat

23,90 €

Kanat

Hähnchenflügel vom Holzkohlegrill

19,90 €

Tavuk Şiş

Zartes Hähnchenspieß

19,90 €

Dana Şiş

Zarter Kalbsspieß

23,90 €

Kuzu Şiş

Saftiges Lammfleisch am Spieß

23,90 €

Adana Dürüm

Eingerolltes Adana-Spieß

12,50 €

Tavuk Şiş Dürüm

Eingerolltes Hähnchenspieß

12,50 €

Kuzu Pirzola

Lammkoteletts nach Art des Hauses

26,50 €

Kuzu Kaburga

Zarte Rippchen vom Lamm

23,50 €

Izgara Köfte

Gewürzte Grillfrikadellen

19,90 €

Adana Kebabı

Scharf gewürzter Hackfleischspieß

20,90 €

Antep Fıstıklı Kebap

Pistazien-Kebap

24,90 €

Urfa Kebabı

Gewürzter Hackfleischspieß

20,90 €

Beyti Kebabı

Hackfleischspieß mit Petersilie, Knoblauch und Tomatensauce

20,90 €

Beyti Sarma

Eingerollter Hackfleischspieß mit Joghurt und Tomatensauce

23,50 €

Sofra Köfte

Frikadellen überbacken mit Schafskäse

23,50 €

Sofra Karışık Izgara - 1 Person

Gemischter Grillteller mit Lammkotelett, Kalbs- & Hähnchenspieß, Adana, Köfte und Döner

26,90 €

Sofra Karışık Izgara - 2 Personen

Gemischter Grillteller mit Lammkotelett, Kalbs- & Hähnchenspieß, Adana, Köfte und Döner

53,90 €

Yoğurtlu Adana

Scharfer Hackfleischspieß auf Fladenbrotstücken, Joghurt und Tomatensauce

23,90 €

Ali Nazik

Lammspieß auf gegrillter Auberginenjoghurtpaste mit Tomatensauce

25,90 €

Patlican Kebap

Geschichtete Auberginen mit Hackfleischbällchen am Spieß, gegrillt

22,90 €

Küsleme Kebap

Lamm Lende Kebap - Das edelste Stück des ganzen Lammes

26,90 €

Kuzu Lokum

Gegrilltes Lamm-Medaillon

26,90 €

Kasarli Köfte

Gegrillte Hackfleisch-Frikadellen mit Gouda

24,50 €

Pfannengerichte (Tava Yemekleri)

Zu jedem Pfannengericht servieren wir Reis, Fladenbrot, Cacik und Aci Ezme.

Tavuk Kavurma

Hähnchenfleischstücke mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten

24,90 €

Sac Kavurma

Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten

26,90 €

Tavuk Güveç

Hähnchenpfanne mit Gemüse überbacken

24,90 €

Sebze Güveç

Ofengemüse überbacken

19,90 €

Kuzu Güveç

Lammpfanne mit Gemüse überbacken

26,90 €

Extras (Ekstralar)

Pommes frites

4,50 €

Reis

4,50 €

Bulgur

4,50 €

Joghurt

4,50 €

Tzatziki

3,50 €

Scharfe Sauce

3,50 €

Cocktailsauce

3,50 €

Mayonnaise

1,50 €

Ketchup

1,50 €

Desserts (Tatlılar)

Baklava

Eingelegtes Gebäck in Zuckersirup,
gefüllt mit Pistazien oder Walnüssen.

7,50 €

Alkoholfreie Getränke (İçecekler)

Weizenbier Alkoholfrei 0,5l

Flaschenbier

6,50 €

0,0% vol, 13,00 €/l, 0,5l

Malzbier 0,33l

Flaschenbier

4,50 €

0,0% vol, 13,64 €/l, 0,33l

Alkoholische Getränke

Efes 0,33l

Flaschenbier

4,50 €

5% vol, 13,64 €/l, 0,33l

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